Москва (и регионы)

Адреса магазинов

График работы

товаров

0  руб.

0 товаров

≡  Цена и качество  с 1993 г.  ≡

Каталог

Кардамон зеленый

Производитель: TRS, Великобритания

Вес нетто: 50 г

Артикул: VET00025

Штрихкод: 5017689008284

Кол-во в упаковке: 20 шт.

(Последнее изменение цены: 10 Jul 2020, 12:00)

Срок годности товара: 30.07.2021

Цена(за 1шт.):486.00руб.
В корзину

* Наличие товара в конкретном магазине уточняйте по телефону этого магазина.

Используется в  индийской кухне

Вкус: острый, сладкий. Вирья: согревающий. Випак: острый. Воздействие на тридоша: В↓П↑К↓

О воздействии пищи на организм

Зеленоватые стручки кардамона (cardamoms) имеют нежнейший аромат и пользуются большой любовью кулинаров Западной Европы и Азии. Кардамон особенно часто используются в сладких (в том числе молочных) десертах и различных напитках. Кардамон обычно добавляют в сладкие молочные каши и пловы, в торты, пряники, печенье, коврижки, пирожные и кексы. Кардамоном ароматизируют компоты и кисели. В Индии и Китае его добавляют в чаи (см. чай со специями). В арабских странах — в кофе. Было замечено, что кардамон смягчает негативное действие кофеина и придает напитку благородный вкус.

Кардамон - одна из лучших пряностей, стимулирующих пищеварение и функции желудка и селезенки. Кардамон, согласно Аюрведе, древней науке о здоровье, в значительной степени способствует активности и ясности ума, дает ощущение легкости, спокойствия и благополучия. Эту древнейшую и одну из самых изысканных пряностей в мире называют "королевской".

Пищевая ценность кардамона

 

См. статью 7 СРЕДСТВ С КАРДАМОНОМ (ELAICHI) 

Полезные свойства кардамона

Чем поможет масло кардамона 

Зеленый кардамон и имбирь - растения одного семейства

См. также Черный кардамон vs зеленый кардамон

# зеленый кардамон, кардамон зелёный

Поделиться:

Похожие товары

Кардамон зеленый целый "Amilfoods"

Kitchen Xpress Overseas, Индия

Вес нетто: 50 г

Временно нет

Цена(за 1шт.): 239.00 руб.

Кардамон зелёный молотый (высший сорт)

Россия

Вес нетто: 50 г

Есть в наличии

Цена(за 1шт.): 345.00 руб.

Кардамон зелёный (развес.)

Гватемала

Вес нетто: 50 г

Временно нет

Цена(за 1шт.): 196.00 руб.

Кардамон зеленый молотый (развес.)

Россия

Вес нетто: 100 г

Временно нет

Цена(за 1шт.): 187.00 руб.

Просмотренные товары

Кардамон зеленый

TRS, Великобритания

Вес нетто: 50 г

Есть в наличии

Цена(за 1шт.): 486.00 руб.